Kann ich Elisas Temperatur frei einstellen?
Nein. Elisas Temperatur ist für jedes der vier Programme voreingestellt (Eis, Joghurt, Kühlen, Rühren).
Sie können die Zubereitungszeit individuell mit dem Bedienknopf anpassen; die Maschine regelt die optimale Temperatur automatisch.
Wie laut ist Elisa?
Während der Eiszubereitung arbeitet Elisa mit etwa 81 dB.
Tipp: Stellen Sie Elisa auf eine flache, stabile Oberfläche, um Vibrationsgeräusche zu minimieren.
Wie viel Mischung sollte ich in Elisa füllen?
Füllen Sie immer maximal 2/3 des Behälters (lassen Sie 1/3 leer), da sich die Mischung beim Gefrieren oder Fermentieren ausdehnt.
Für einen korrekten Betrieb füllen Sie mindestens 1/3 des Behälters.
- Typische Ausbeute bei maximaler Befüllung (2/3): ca. 2 Liter Eis oder Joghurt (Gesamtvolumen fertig).
Wie viele Portionen ergibt eine Charge?
- Eis: etwa 8–10 Portionen
- Joghurt: etwa 4 große Portionen
Kann ich mit Elisa veganen Joghurt und veganes Eis herstellen?
Absolut. Ersetzen Sie Sahne oder Milch durch Kokosmilch oder ungesüßte Sojamilch.
Für Joghurt verwenden Sie gekauften Sojajoghurt mit lebenden Kulturen oder Joghurt-Starterkulturen.
Hinweis: Veganer Joghurt benötigt normalerweise mehr Zeit zum Fermentieren—etwa 12 Stunden—für ein cremiges Ergebnis.
Schnelle Tipps für veganen Joghurt
- Erwärmen Sie Pflanzenmilch auf ~38–40 °C, bevor Sie die Starterkultur hinzufügen.
- Verwenden Sie lebende Kulturen (überprüfen Sie das Etikett) oder ein Starterpulver wie angegeben.
- Halten Sie alles sehr sauber und halten Sie die Temperatur für 12–14 Stunden aufrecht.
- Verdickungsmittel (z.B. Agar-Agar, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl) können die Festigkeit verbessern—folgen Sie den Packungsanweisungen.
"Elisa blinkt und macht nichts" (Joghurtmodus)
Das ist normal. Im Joghurt-Programm blinkt die Anzeige, es gibt kein Rühren (keine Bewegung/kein Geräusch), und die Maschine hält die eingestellten Fermentierungsbedingungen aufrecht, während der Timer herunterzählt.
Kann ich Elisas Töne ändern oder stumm schalten?
Ja — Systemtöne und Lautstärke können geändert oder stumm geschaltet werden:
- Schalten Sie das Gerät ein.
- Halten Sie beide Pfeiltasten gleichzeitig gedrückt.
- Das Display zeigt die Tonauswahl.
- Verwenden Sie die Auf/Ab-Tasten, um einen Ton auszuwählen oder AUS (stumm).
Wichtige Ausnahme: Im Joghurtmodus können bestimmte Programmtöne nicht deaktiviert werden, während das Gerät aktiv die Temperatur aufrechterhält.
Wie reinige ich Elisa?
- Spülmaschinenfest: Eisbehälter, Rührarm, Deckel, Messbecher
- Handwäsche: Maschinengehäuse und Eisportionierer (mit feuchtem Tuch abwischen)
Trocknen Sie Teile immer gründlich, bevor Sie sie wieder zusammenbauen.
Der Rührarm ist gebrochen — was jetzt?
Fragen Sie zuerst, ob der Deckel während des Betriebs geöffnet wurde.
Ohne aufgesetzten Deckel fehlt dem Rührarm die Stabilität und kann an der Antriebskupplung brechen. In diesem Fall muss die gesamte Maschine ersetzt werden. Dies ist unsachgemäße Handhabung, kein Herstellungsfehler.
Fehlercodes
- E01 – Kurzschluss am Temperatursensor → Sensor ist defekt und muss ersetzt werden.
- E02 – Unterbrechung am Temperatursensor → Gerät muss normalerweise vollständig ersetzt werden.
Wenn einer der Codes nach einem Neustart bestehen bleibt, kontaktieren Sie den Support.
Verfügbares Zubehör für Elisa
- Eisportionierer (zum einfachen Portionieren)
- Spülmaschinenfester Edelstahl-Eisbehälter (zusätzlich/Ersatz)
- Hygienische Aufbewahrungsbehälter für Eis oder Joghurt